Chez nous, tout tourne autour de la table.
Nous proposons le petit déjeuner et le dîner, élaborés avec des produits du terroir frais, artisanaux, écologiques, de premier choix. Une cuisine simple, telle que l’élaborait notre grand-mère, reposant sur la cuisine traditionnelle catalane et les produits de saison issus de notre région.
Pour attaquer la journée, rien de tel qu’un bon petit déjeuner regorgeant de jus, cafés, fruits, pain, gâteaux et confitures maison. Si vous aimez les charcuteries et les fromages, n’hésitez pas à goûter les spécialités de la région, qui ne manqueront pas de vous faire commencer la journée sur des chapeaux de roue.
Bien que nous ne proposions pas de déjeuner à midi, nous pouvons vous recommander d’excellents restaurants locaux ou, si vous partez en excursion, vous préparer un délicieux pique-nique au choix.
Le soir, un bon dîner s’impose. Faites d’abord votre choix parmi nos entrées, puis accompagnez-les de plats typiques du terroir, avant de terminer par un bon dessert fait maison. Selon la saison, vous pourrez savourer des produits du potager, de la chasse, des champignons ou de la viande écologique de la Vall Fosca. Le tout arrosé d’un bon vin local.